本题考察的是各种只读存储器（ROM）的类型和特点。
A. ROM（Read Only Memory） 错误。ROM 是工厂预编程的，一旦制造后内容不能更改，不是用户可编程的。
B. EPROM（Erasable Programmable ROM）错误。EPROM 可通过紫外线擦除并重新编程，属于可擦可编程存储器，不是“一次性”。
C. PROM（Programmable ROM） 正确。PROM 是用户可在出厂后编程一次的存储器，烧录后不可修改，符合“一次可编程”定义。
D. EEPROM（Electrically Erasable Programmable ROM） 错误。EEPROM 可通过电信号擦除和多次编程，适用于需要反复写入的场景。