本题考察的是软件测试中“回归测试”的目的。
A项错误，非功能性需求测试通常属于性能测试、安全测试等，不是回归测试的主要目标。
B项错误，验证新增功能通常是功能测试或确认测试的内容。
C项正确，回归测试的核心目的是在已有系统上进行修改（如修复缺陷、添加新功能）后，确认这些变更没有引入新的缺陷或破坏已有功能。
D项错误，提高测试覆盖率是测试设计策略的目标，而不是回归测试的直接目的。
因此，选择选项C。