本题考察的是软件开发工具的分类与建模工具的应用。
软件开发工具可按开发活动类型分为需求分析工具、设计工具、编码与排错工具、测试工具、维护工具以及建模工具等。
问题1：
A选项编程工具：用于源代码编写与编译，如 IDE，并非专门建立抽象模型，错误。
B选项设计工具：辅助进行软件设计，但不一定具备系统建模能力，错误。
C选项测试工具：用于验证软件功能与性能，不涉及抽象模型的建立，错误。
D选项建模工具：用于建立软件系统的抽象模型，例如 UML 建模工具 Rose、Together、WinA&D 等，符合题干描述，正确。
所以选择 D。

问题2：
A选项LoadRunner：性能测试工具，不是建模工具，错误。
B选项QuickUML：专门的 UML 建模工具，可用于快速建立软件系统的抽象模型，符合题干描述，正确。
C选项Delphi：集成开发环境（IDE），主要用于程序开发，不是建模工具，错误。
D选项WinRunner：功能测试工具，不是建模工具，错误。
所以选择 B。