本题考察的是配置管理中配置项的范围。
配置项是指在产品生命周期中需要纳入配置管理的对象，它通常是产品形成过程中的工作成果，典型的有各种文档、源代码、可执行文件、数据库、接口描述以及其他与产品直接相关的成果。配置项必须是产品构成的一部分，并且需要通过配置管理来进行控制。
A选项需求文档：是定义产品功能与性能需求的文档，直接决定产品开发内容，属于典型的配置项。
B选项设计文档：描述产品系统结构和详细设计的文档，是指导开发和维护的重要依据，属于典型的配置项。
C选项工作计划：是项目管理的计划性文件，用于指导项目实施进度和资源安排，属于项目管理成果，而不是产品组成部分，因此不属于产品配置项。
D选项源代码：是产品开发的重要成果，是最终产品的一部分，必须纳入配置管理，属于配置项。
因此，选择 C。