本题考察的是网络安全协议的应用场景与特性。
电子商务网站涉及用户隐私信息、交易数据等敏感内容，必须保证数据在传输过程中的保密性、完整性和身份验证。
A选项 HTTP：超文本传输协议，传输内容为明文，容易被窃听和篡改，不安全，错误。
B选项 WAP：无线应用协议，主要用于移动设备访问互联网，与安全无直接关系，错误。
C选项 HTTPS：由 HTTP 与 SSL/TLS 组合而成，通过加密传输和数字证书实现数据保密性、完整性和身份验证，是电子商务网站安全访问的首选，正确。
D选项 IMAP：交互式邮件访问协议，用于邮件收取，与网站安全访问无关，错误。
因此，正确答案是 C。