使用电子邮件客户端从服务器下载邮件，能实现邮件的移动、删除等操作在客户端和邮箱上更新同步，所使用的电子邮件接收协议是（__）。
常见电子邮件协议主要涵盖三类功能，一是传输类协议如SMTP，全称为简单邮件传输协议，核心作用是负责电子邮件的发送与中转，是邮件从客户端发往服务器或在服务器间传递的标准协议。二是接收类协议，包含POP3和IMAP4：POP3即邮局协议版本3，主要用于客户端从服务器下载邮件，默认情况下客户端下载后服务器端邮件可能被删除，且客户端对邮件的移动、删除等操作通常不会同步至服务器；IMAP4即互联网邮件访问协议版本4，支持客户端与服务器的双向数据同步，用户在客户端执行的邮件移动、删除、标记已读等操作，都会实时同步更新到服务器端，能实现多设备访问邮件时的内容一致性。三是内容扩展类协议如MIME，全称为多用途互联网邮件扩展，主要用于突破传统纯文本邮件的限制，支持在邮件中添加非ASCII文本、附件、多媒体内容等，丰富邮件的内容形式。
本题考察的是电子邮件相关协议的分类与作用。
A选项 SMTP：简单邮件传输协议（Simple Mail Transfer Protocol），主要用于邮件的发送和中转，而非客户端与服务器之间的邮件同步，因此不符合题干描述。
B选项 POP3：邮局协议版本3（Post Office Protocol 3），主要用于客户端从服务器下载邮件。下载后，邮件默认会被删除或只保留副本，客户端上的操作通常不会反馈到服务器，不支持题干所说的同步操作，因此错误。
C选项 IMAP4：互联网邮件访问协议版本4（Internet Message Access Protocol 4），支持客户端和服务器之间的双向同步。用户在客户端进行的移动、删除等操作会实时更新到服务器上，与题干描述完全一致，因此正确。
D选项 MIME：多用途互联网邮件扩展（Multipurpose Internet Mail Extensions），用于支持电子邮件中的非 ASCII 文本、附件、多媒体内容等，不涉及邮件同步功能，因此不符合题干描述。
因此，正确答案是 C. IMAP4。