本题考察的是计算机多媒体技术的基本特征。
计算机多媒体技术是将文本、图形、图像、音频、视频等多种媒体形式，通过计算机进行数字化处理、存储、传输与交互操作的技术。其基本特征包括：
数字化：所有媒体信息都以数字形式表示与处理，是多媒体技术的基础。
集成性：将多种媒体信息在同一平台上统一管理与使用。
交互性：用户可以通过计算机与多媒体系统进行实时交互，控制信息的获取和呈现方式。
围绕计算机而构成并受计算机控制：整个系统依赖计算机进行数据管理与逻辑控制。

A选项 操作性：并非多媒体技术定义中的基本特征，错误。
B选项 沉浸性：更多出现在虚拟现实（VR）相关特征中，而非多媒体技术的基本特征，错误。
C选项 交互性：用户与系统之间可进行实时控制与反馈，是多媒体技术的重要特征之一，正确。
D选项 融合性：虽有一定相关性，但不是标准术语中的基本特征，错误。
因此，本题答案为 C。